Corso di Avvicinamento al Vino a Torino — Metodo Wine Personas™
Diventa un vero intenditore!
4 lezioni + serata finale
(5 incontri complessivi)
21 vini di alto livello, con anche alcune bottiglie iconiche o di fascia premium.
Inizio a metà gennaio • incontri serali 1 volta a settimana
Idea Regalo
Ogni Natale la stessa storia...
Si cercano idee su Google: “regalo elegante per Natale”, “idea regalo originale”, “regalo last minute”…
Si gira tra vetrine e pop-up pubblicitari.
Si valuta, si confronta, si scrolla.
E alla fine si finisce con un maglione.
Bello, certo.
Ma rimane un maglione…
E l’anno dopo?
Se ne compra un altro.
Gli oggetti si consumano.
Le emozioni no.
Che cosa succederebbe se quest’anno regalassi qualcosa che dura tutta la vita?
Sono Julia Cru, sommelier e wine educator, fondatrice di Cultura Liquida: una scuola di vino nel cuore di Torino.
Da più di 11 anni insegno vino a centinaia di persone, e una scena mi è rimasta impressa.
Alla fine di un corso, una ragazza si è avvicinata per salutarmi.
Aveva ricevuto il corso come regalo dal suo fidanzato e mi ha detto:
“Quando al ristorante gli amici chiedevano chi ordina il vino, io mi rimpicciolivo e mi nascondevo dietro il menù.
Mi sentivo intimidita dal mondo del vino, avevo paura di sbagliare.”
Poi ha sorriso e ha aggiunto:
“Adesso sono la prima a dire: se volete, ci penso io.”
E la frase finale non la dimenticherò mai:
“Andrea non mi ha regalato un corso.
Mi ha regalato una trasformazione.”
In quel momento ho capito una cosa:
regalare un’esperienza significa regalare una versione migliore di sé.
Perché funziona
Il mondo del vino può sembrare un club esclusivo.
Pieno di tecnicismi, giudizi, rigidità.
Io lo so bene: ho studiato in Italia e all’estero, ho conseguito diplomi AIS, ALMA–AIS e WSET a Londra.
Ho tenuto corsi e degustazioni in Italia, Croazia, Emirati Arabi, Russia e Cina.
Ho lavorato con chef stellati, imprenditori, e persino con celebrità come Stanley Tucci.
E dopo tanti anni di insegnamento ho capito una cosa fondamentale:
Il vino è un linguaggio.
E se qualcuno te lo insegna bene, puoi parlarlo anche tu.
Non serve un corso professionale per capire il vino.
Serve un metodo che fissi nella memoria non solo la teoria, ma anche le sensazioni.
Il Metodo Wine Personas™
È il metodo che ho ideato per rendere l’apprendimento del vino più naturale, memorabile e coinvolgente.
Unisce due mondi:
✅ contenuti tecnici solidi
(slide, degustazioni guidate, linguaggio professionale)
✅ associazioni mentali potenti
(attori, canzoni, film, emozioni, personalità)
Perché quando colleghi un vino a qualcosa che ti è familiare, lo ricordi per sempre.
“Questo Chardonnay è Meryl Streep: elegante, deciso, impeccabile.”
Lo ricorderai molto più facilmente che con le sole note di degustazione, come “burro, tostatura e lieviti”.
È un corso serio e strutturato, ma anche interattivo e divertente.
Nel percorso chi riceve il tuo regalo farà:
✔ laboratori sensoriali
✔ lavori di gruppo
✔ giochi di riconoscimento aromi
✔ una micro-vinificazione
✔ 21 degustazioni guidate con vini italiani e internazionali, alcuni da 50–100 €
Il risultato?
Imparerà la tecnica attraverso emozione e memoria.
Il vino smetterà di sembrare “complicato”.
Diventerà comprensibile. Vivibile. Suo.
Cosa imparerà
Alla fine del corso, la persona a cui lo regalerai:
✔ saprà degustare consapevolmente
✔ riconoscerà aromi, struttura e qualità
✔ sceglierà una bottiglia senza ansia da etichetta
✔ saprà abbinare cibo e vino con sicurezza
✔ parlerà di vino con sicurezza (ma senza snobismi)
E soprattutto:
non berrà più vino, ne degusterà i segreti.
Quando inizia il corso
📆 Il corso parte a metà gennaio.
Le date precise verranno comunicate una volta chiuso il gruppo.
Il corso viene proposto più volte durante l’anno.
Frequenza degli incontri
Gli incontri si tengono una volta a settimana, sempre la sera nei giorni lavorativi.
Ogni lezione dura circa 2 ore, con inizio alle 19:45.
Weekend su richiesta
Per chi preferisce seguire il corso nel weekend, è possibile creare un gruppo dedicato (in base alle richieste).
Programma del Corso
1° incontro
Questa serata è dedicata alla vigna e alla misteriosa parola terroir.
Parleremo dei vitigni, dei terreni e del clima svelando i segreti dietro ogni etichetta.
Incluso nell’incontro un laboratorio sul colore del vino.
2° incontro
In questa serata parleremo del processo produttivo del vino. Scopriremo le trasformazioni più importanti e come influenzano ciò che troviamo nel calice. Incluso un breve laboratorio sugli aromi del vino.
3° incontro
Questa sera parleremo delle principali regioni vitivinicole italiane e internazionali e assaggeremo alcuni vini davvero speciali. L’incontro include anche un laboratorio sulla struttura del vino.
4° incontro
Un incontro dedicato agli abbinamenti cibo-vino e al servizio: come aprire la bottiglia, se e quando decantare, quale bicchiere scegliere, a che temperatura servire, ecc.
Serata Finale
Piccolo esame con degustazione e quiz, consegna degli attestati e brindisi tutti insieme!
Perché è il regalo perfetto
✔ È un regalo-esperienza
✔ È qualcosa che trasforma
✔ Non ha taglia
✔ Diventa un ricordo che dura nel tempo
E quando, dopo mesi, qualcuno chiederà:
“Come fai a sapere tutte queste cose sul vino?”
Chi lo ha ricevuto risponderà:
“Mi hanno regalato il Corso di Avvicinamento al Vino a Natale.
Ed è stato il regalo più bello di sempre.”
Il valore dell’esperienza
Ogni incontro del corso include degustazioni guidate, vini di alto livello e attività pratiche.
Il valore di ciascuna lezione è di 70 €.
Quindi il valore complessivo del corso è di 350 €.
Ma per questo periodo speciale puoi regalare l’intero percorso ( 5 incontri, 21 vini, un metodo unico ) a soli 189 €.
❌ 350 euro
✅ 189 euro
Poco più del prezzo di una cena per due, ma con un ricordo che dura per sempre.
(offerta valida fino a esaurimento posti.)
❗️ Posti limitati ❗️
C’è solo una cosa…
Cultura Liquida è uno spazio intimo, non un’aula universitaria.
I posti, e quindi anche i buoni regalo, sono limitati.
Una volta esauriti, chiudiamo le iscrizioni.
Se sei pronto a regalare il nostro Corso di Avvicinamento al Vino, clicca il pulsante qui sotto… ma prima leggi questa dichiarazione. 👇
Dichiarazione di responsabilità 😄
⚠️ Puoi acquistare questo regalo solo se:
✔ Accetti il rischio che la persona diventi più esperta di te.
✔ Sei pronto agli sguardi invidiosi: sarà il regalo più cool della serata.
✔ Non vuoi più regalare maglioni sperando di indovinare la taglia.
Cosa riceverai subito dopo l’acquisto
✅ Buono Regalo digitale
(PDF pronto da stampare)
✅ Istruzioni per riscattare il corso
✅ Se preferisci il buono regalo cartaceo, puoi passare a ritirarlo da noi in
Via Mazzini 39 (Torino).
Garanzia Regalo Sereno
Fare un regalo dovrebbe essere un piacere, non una fonte di stress.
Per questo abbiamo creato la
Garanzia Regalo Sereno.
🎯 Cambio data garantito
Se la persona a cui regali il corso non può partecipare nella data prevista,
può spostarsi su una sessione successiva senza costi aggiuntivi, fino a 48 ore prima dell’inizio del primo incontro.
Il corso viene proposto più volte durante l’anno.
🎁 Cambio intestatario
Hai cambiato idea su a chi regalarlo?
Nessun problema: puoi modificare il nome del partecipante fino al momento dell’inizio del corso.
Zero vincoli, zero pensieri.
Solo la certezza di fare un regalo che si adatta ai tempi e alle persone.
TESTIMONIALS
Testimonianze
Ecco le testimonianze di chi ha già iniziato il suo percorso nel mondo del vino con noi.
Esperienza strepitosa.
La sommelier di Cultura Liquida, grande professionista nel settore, in maniera sintetica ma illuminante sa arrivare diritta al punto senza troppi giri di parole e dice ciò che davvero interessa.
La location poi super accogliente e in pieno centro.
E poi assaggiare vini buoni in un'atmosfera rilassata, imparando, è la combo perfetta.
Lorenza Marini, Torino
Obiettivo raggiunto: alla prossima cena di lavoro quando si parlerà di vino non dovrò più andare in bagno o fare quello che parla al telefono. Complimenti a Julia che in poche ore è riuscita a trasmettermi le nozioni di base per poter capire e affrontare qualunque discussione riguardante il vino senza fare brutta figura.
Alessandro Zaghi, Torino
Esperienza assolutamente fantastica: divertente, informativa e deliziosa. Avevamo un gruppo molto numeroso e abbiamo fatto una degustazione completamente privata, e lo staff di Cultura Liquida ha fatto di tutto per rendere la nostra esperienza meravigliosa.
Drew Griswold, Wisconsin (USA)
BECAUSE WE CAN
FAQ — Domande Frequenti
Every donation, no matter the size, plays a crucial role in creating positive change
Posso partecipare anche se non ho esperienza nel vino?
Assolutamente sì. Il corso è pensato proprio per chi parte da zero o vuole sentirsi più sicuro nel degustare, scegliere e parlare di vino.
Devo portare qualcosa?
No, forniamo noi tutto: calici professionali, schede di degustazione, vini e materiali didattici.
Serve essere maggiorenni?
Sì, il corso è riservato ai maggiori di 18 anni.
E se salto una lezione?
Se dovesse perdere un incontro, può recuperare la lezione in una delle edizioni successive (in base alle disponibilità).
Dove si trova Cultura Liquida?
Nel centro di Torino, in Via Mazzini.
Quante persone ci saranno?
I gruppi sono piccoli (mediamente 10-15 persone) per garantire un’esperienza curata e interattiva.
Posso partecipare se sono astemio/a o bevo poco vino?
Sì. Il corso è pensato anche per chi beve poco: le degustazioni sono sempre moderate e, per chi lo desidera, mettiamo a disposizione gli spittoon, così è possibile assaggiare senza dover ingerire il vino.
Quando si svolge il corso?
La prossima edizione parte a metà gennaio. Le lezioni si tengono una volta a settimana, la sera alle 19:45. Le date precise vengono comunicate una volta chiuso il gruppo.
È possibile pagare con Satispay o bonifico?
Sì, accettiamo Satispay, bonifico bancario e pagamento in contanti in sede (previo appuntamento).
Cultura Liquida
Via Mazzini 39, Torino 10123
Tel: +39 324 054 2707
Email: culturaliquidatorino@gmail.com
www.culturaliquida.com
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